Lagi Musim Hujan, Hangatkan Badan dengan Makanan Berkuah Khas Nusantara
Halo Sobat 24! Musim hujan sudah datang, nih! Di bulan November, hujan mulai turun hampir merata di seluruh Indonesia, membawa hawa sejuk yang membuat kita ingin tetap hangat di dalam rumah. Di momen seperti ini, menikmati makanan yang berkuah hangat tentu menjadi pilihan yang tepat, kan?
Indonesia kaya dengan kuliner berkuah yang bisa menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin. Berbagai hidangan berkuah ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya rasa karena dipadukan dengan rempah-rempah khas Nusantara. Yuk, simak beberapa makanan berkuah khas Indonesia yang pas banget disantap saat musim hujan:
-
Soto
Soto adalah hidangan sup tradisional Indonesia yang terdiri dari kaldu kaya rasa dengan tambahan daging, sayuran, dan rempah-rempah. Ada berbagai jenis soto yang bisa Sobat 24 coba, seperti soto ayam, soto daging sapi, dan soto Betawi. Soto sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin, karena kuahnya yang hangat dan rasa rempahnya yang menenangkan. -
Bakso
Bakso, makanan ikonik Indonesia, terdiri dari bola-bola daging yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang disajikan dalam kuah kaldu hangat. Bakso sangat populer dan menjadi pilihan tepat saat musim hujan. Rasanya yang gurih dan lezat bisa membuat tubuh terasa lebih hangat dan kenyang. -
Mi Kuah
Mi kuah dengan kuah panas adalah hidangan yang sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Ada berbagai jenis mi kuah, seperti mi ayam, mi bakso, atau mi seafood, yang bisa menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah dengan rasa yang segar dan gurih. -
Seblak
Seblak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas dan tambahan seperti tahu, telur, dan sayuran. Dengan rasa pedas dan gurih, seblak cocok sekali disantap di musim hujan karena dapat memberikan kehangatan dan sensasi pedas yang menyegarkan. -
Sop Ayam
Sop ayam adalah hidangan sup ayam yang lezat dan menyehatkan. Terdiri dari potongan ayam, sayuran, dan kaldu yang gurih, sop ayam adalah makanan yang dapat membantu menghangatkan tubuh dengan rasanya yang kaya dan menenangkan. -
Capcay
Capcay adalah hidangan sayuran yang dimasak dengan bumbu dan saus. Mengandung berbagai jenis sayuran seperti wortel, kembang kol, buncis, dan jamur, capcay sangat sehat dan cocok untuk menemani cuaca dingin. Selain memberikan rasa kenyang, capcay juga kaya akan vitamin dan mineral. -
Sup Ayam Spesial
Sup ayam spesial diperkaya dengan berbagai bahan tambahan seperti jagung, kentang, wortel, dan jamur. Rasa sup ayam yang lezat ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh saat musim hujan dan memberikan rasa kenyang yang pas.
Manfaat Makan Makanan Hangat Saat Musim Hujan:
-
Menghangatkan Tubuh
Makanan hangat dapat memberikan rasa nyaman dan mengurangi rasa kedinginan di tubuh saat cuaca dingin. Mengonsumsi makanan berkuah dapat membantu menyeimbangkan suhu tubuh dengan memberikan kehangatan dari dalam. -
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Musim hujan seringkali menyebabkan penyebaran virus dan bakteri yang lebih cepat. Makan makanan yang sehat dan bergizi seperti sop ayam atau soto yang kaya akan rempah dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi. -
Memberikan Rasa Kenyang
Makanan hangat cenderung membuat kita merasa kenyang lebih lama. Ini bisa membantu mengontrol nafsu makan, menghindari makan berlebihan saat cuaca dingin. -
Meningkatkan Mood
Makan makanan hangat yang enak dapat memberikan efek positif pada suasana hati. Suasana hati pun cenderung lebih baik setelah menikmati hidangan yang lezat dan menghangatkan di musim hujan. -
Meredakan Gejala Flu dan Pilek
Makanan hangat seperti sup ayam dapat membantu meredakan gejala flu dan pilek, seperti hidung tersumbat dan tenggorokan yang sakit. Rempah-rempah dalam sup ayam juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tag:
Makanan berkuah, makanan musim hujan, soto, bakso, mi kuah, seblak, sop ayam, capcay, sup ayam spesial, makanan hangat khas nusantara, kuliner nusantara, makanan sehat dan bergizi, tips musim hujan, makanan hangat untuk flu
Sumber:
https://www.merdeka.com/gaya/minuman-es-khas-nusantara-dan-legendaris-yang-menyegarkan-saat-cuaca-panas-234759-mvk.html?page=8
Semoga artikel ini bermanfaat, Sobat 24! Tetap hangat dan jaga kesehatan selama musim hujan, ya!